КОММЕНТАРИЙ: Вы можете настраивать систему логирования действий пользователей (журнализацию) на те классы и атрибуты, которые вам интересны. Чем меньше классов и атрибутов журнализируется - тем меньше нагрузка на сервер. В CRM-системе Клиент-Коммуникатор хранится также история того, что на что изменено, а сам режим логирования очень удобен в том числе в связи с наличием в нем большого количества фильтров для отбора. Опция автообновления позволяет модератору действий в системе отсматривать все происходящее в режиме реального времени. В процессе эксплуатации вы можете добавлять атрибуты (включать логирование) или удалять из журнализации, получая наиболее адекватное решение своим задачам.
Особо следует отметить, что данные логирования пишутся в обычный класс системы. Вы можете строить свои, любые визуальные интерфейсы по анализу этих данных.

При выборе системы проверяйте - если ли контроль с какого рабочего места были изменения (не только с логина) и хранится ли история что на что было изменено